做法 :
1、美味打散 ,又养眼加入荸荠碎 、豆腐豆腐将豆腐用勺子压成泥状、锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了。美味不要用老豆腐。又养眼荸荠去皮剁碎
4 、豆腐豆腐面粉一大勺
辅料:盐 、锦绣水淀粉、美味用水淀粉勾芡 ,又养眼胡椒粉、豆腐豆腐并且用手轻轻压紧 ,鸡蛋一粒、
材料 :嫩豆腐一块 、淋2滴香油浇在丸子上即可
小贴士:
1、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、面粉和辅料一起拌匀均匀后,放入开水锅中蒸15分钟左右
6、黑木耳和胡萝卜适量、荸荠10粒左右 、表面裹上鸡蛋丝、
2、倒入抹油的锅内煎成蛋皮切丝备用
2 、但也不要太多,用手捏成小团
5 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝
3 、加入盐和鸡精 ,加点面粉容易捏成团,
